Schweinerouladen Sushi 

Zutaten

125g Kräuter Frischkäse

200g gekochter Basmatireis 

Chinakohl

Schweinerouladen

Bad Byron ́s Butt Rub

Holzspieße 

1. Chinakohl blanchieren 
2. Den Basmatireis nach Packungsanleitung kochen
3. Den Basmatireis und den Kräuter Frischkäse vermengen 
4. Die Schweinerouladen großzügig mit BAD BYRON ́s BUD RUB würzen
5. 1 Blatt vom Chinakohl und die Reis Frischkäse Mischung auf die Roulade und zu einer Sushi Rolle wickeln.  
6. Die Rolle mit den Holzspießen wie auf dem Bild fixieren und dann von allen Seiten grillen oder braten.
7. Zwischen den Holzspießen durchschneiden und auf den Schnitt Seiten noch einmal kurz grillen oder braten