Zutaten

• 220 Gramm Makkaroini
• 60 Gramm Butter
• 40 Gramm Mehl
• 750 ml Milch
• 350 Gramm würziger Cheddarkäse 
• TExplosion Sweet and Spicy 

 Zubereitung 

• 1.  Wasser in einem großen Topf zum kochen bringen und die Nudeln nach                        Packungsanweisung kochen. 
• 2. In der Zwischenzeit den Cheddarkäse fein reiben 
• 3. Die Butter bei niedriger Temperatur in einem Topf zerlassen
• 4. das Mehl mit einem Schneebesen einrühren, bis eine glatte Masse entsteht..
• 5. Unter ständigem rühren die Mich dazu geben.
• 6. die Sauce unter Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie angedickt ist.
• 7. Den Topf vom Herd nehmen und den Cheddarkäse untermischen.
• 8. Wenn der Käse geschmolzen ist die Sauce mit TExplosion Sweet and Spicy          abschmecken.
• 9. Nun die Makkaroni mit der Käsesauce mischen