Don Marcos Beer & Onion BBQ Sauce (260ml)
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Bier und BBQ gehören für dich einfach zusammen? Dann haben wir die perfekte Sauce für dich. Der malzige Geschmack eines dunklen Craft Bieres ergibt zusammen mit der natürlichen Süße der Zwiebel einen vollmundigen Geschmack. Im Abgang bringt die Sauce eine leichte Chilinote an den Gaumen, die den Geschmack perfekt abrundet. Du kannst die Sauce durch ihre sämige Konsistenz gut zum Glasieren von Rippchen benutzen. Durch Ihren malzigen Geschmack passt sie aber auch perfekt als Sauce zu deinen Chicken Wings oder als Dip zu einem kräftigen Käse. Der Geschmack des lokalen Craft Bieres gibt der Sauce einen besonderen Geschmack der dich nicht enttäuschen wird!
Produktbeschreibung
Dass Marinaden auf Öl-Basis beim BBQ nichts verloren haben, ist dir sicher bekannt. Aber das heißt ja nicht, dass Marinaden generell nicht an dein Grillfleisch gehören. Wir empfehlen statt Öl auf wasserbasierte Marinaden zu setzen. (Wir empfehlen daher statt Öl auf wasserbasierte Marinaden zu setzen.) Eine Marinade kann das Fleisch sehr gut umhüllen und für ein intensives gleichmäßiges Aroma sorgen. Wasser selber bringt natürlich keinen Geschmack mit. Wenn du aber Bier als Basis nimmst, etwas Fruchtsaft und etwas von der Beer Onion Sauce dazu gibst und das als Marinade verwendest, wirst du überrascht sein, wie gut und lecker eine Marinade sein kann. Natürlich kannst du auch deinen liebsten Rub noch zusätzlich verwenden oder nach dem Marinieren auf dein Fleisch reiben. Der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist nur, dass du keine fertigen Öl-Marinaden verwendest und mutig genug bist, etwas auszuprobieren.
Zutaten
Tomatenmark, Rohrohrzucker, GEsöff Bier 5,5% (Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen), Zuckerrohrmelasse, Worcestersauce (Malz-Essig (aus Gerste), Weinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinden Extrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Aroma), Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig*, Salz, Gewürze), Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Malzessig (aus Gerste), Zwiebeln 2,6%, Branntweinessig*, Chili, Meersalz, Gewürze
*Österreich: Weingeistessig
Nährwerte
Nährwerte per 100g
Brennwert | 789 kj / 188 kcal
Fett | <0,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren | <0,1g
Kohlenhydrate | 44g
- davon Zucker | 41g
Eiweiß | 1,4g
Salz | 2,8g
Allergene
Soja, Weizen, Gerste, Sardellen
Verpackung
Die Sauce befindet sich in einem transparenten wiederverschliessbarem Glas